Work Flow of 株式会社プライムアシスト | 店舗デザインと設計施工、家具の製作、店舗の開業を物件のご紹介や資金調達のご相談までワンストップで承ります。

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新規開業支援

飲食店様向けのサポートメニューをご用意しております。
様々なサポートの中から、お客様にご要望にあわせて、カスタマイズ可能です。

お打ち合わせ、ヒアリング

開業プランをお伺い致します。
どんなお店をやりたいのか、立地や面積、内装イメージや
商品構成、売上やスタッフ等、イメージで結構ですので、
お客様の理想の店舗をお教え下さい。

コンセプト立案、事業計画の作成

イメージが固まってきましたら、具体的な文字や数字としておとしていきます。
内装プランや備品、家具、装飾品、メニュー構成や仕入、スタッフ管理、広告、宣伝方法などをもとに、初期投資額、売上高、人件費、材料費、経費等の収支を踏まえた事業計画書作成や、営業時間、日数、予想来客数、要員計画、利益率などの運営シミュレーション作成のアドバイスを致します。

資金調達

銀行融資や国金融資、市区町村の制度融資などを利用する為の書類作成や、
ローン、クレジットなど、各種リース会社の紹介など、
資金調達から返済に至るまでの計画書を作成致します。
事業計画書から、初期投資やランニングコストなどの予算を見比べながら進めていきます。

法人設立

独立開業を新法人でスタートされたいお客様には、
飲食店舗経営管理で経験豊富な行政書士や司法書士、社労士、弁護士、中小企業診断士など
営業形態や展開にあわせて、最適な先生をご紹介致します。
特に多店舗化、チェーン、FC展開を狙われているお客様には最初の組織作りが肝心です。

物件紹介・マーケティング

弊社の不動産事業部から直接、お客様のニーズにあった物件を迅速にご紹介させて頂きます。
また、設計施工の観点からも物件の設備容量や、構造などを踏まえご紹介させて頂きますので、
実際契約してみたら容量が足りないなど運営に支障をきたす心配がありません。
過去の実績や、運営ノウハウから立地のマーケティングも同時に行ないます。

デザイン・設計・パース作製

物件が決まり、営業イメージが整った段階から、実際のデザイン、設計、パースおよびCG作成にすすんでいきます。
パースやCGを活用されますと、より具体的な営業イメージが得られます。
設計の段階ではお客様のご予算に応じて、中古品や支給品などを利用して、コストコントロールしながら進める事が可能です。

諸官庁・申請確認

営業形態に応じて、様々な法律や条令によって申請の義務が課せられています。
飲食店であれば保健所の営業許可など様々な申請をしないといけません。
建築基準法、食品衛生法、消防法、風営法、都道府県の条例等々。
過去の実績と経験から、個々の申請に不備無く、低予算で設計施工出来る様、申請書類作成、確認致します。

お見積り・工程確認

他社との合見も可能です。価格には自信をもってお出し致します。
万が一、弊社見積りが他社よりも高い場合はお知らせ下さい。
工程に関しても、営業を控えた時間の無い状況をお察し致しますので、
夜間工事や深夜、早朝など、無理の無い最短工期にて、納期を確実に確保致します。

施工契約・工事着工

図面、見積り等をご確認頂き、受注を承る場合は、着工後の誤解などの問題が無い様、書面にて契約書を作成致します。
工事内容や工期、工事代金とお支払い方法、保証期間、事故が起きた場合の責任などを明記しております。
工事期間中は特に騒音や臭気などのからトラブルに発展しやすい為、工事を円滑に進める為にも
工事着工前には必ず弊社にて、入居者様に工事のご案内と、近隣挨拶などの対策をとらせて頂きます。

諸官庁検査・引き渡し

諸官庁の検査に立ち会い致します。修正が必要な場合は合格するまで責任を持って改修致します。
引き渡し日には照明や空調、厨房機器、他設備、建具、造作、家具の収まりなどを確認して頂きます。
問題が無ければ鍵等の預かり物を返却致します。

メンテナンス・アフターケア

開店後の設備トラブルやメンテナンス、リフォームなどもおまかせ下さい。
新設施工した職人が直ちにお伺い致します。
消耗品に関しても弊社でデータ管理しておりますので、些細な事でもお気軽にご相談下さい。

運営コンサルティング

弊社では飲食店様からの業務委託やコンサルティングを承っております。
仕入業者の紹介、メニュー開発、オペレーション構築、人材教育、販促や広告、人材派遣など
飲食業界に長く携わってきたコンサルティングスタッフが、店舗の立ち上げ、または売上増に貢献致します。
規模の大きな店舗やFC展開されるお客様は是非ご活用下さい。